menu
Benieuwd naar onze menukaart? Dat snappen we. Bekijk hem hier! Vanaf april zullen wij overstappen naar onze definitieve kaart 2025. Op dit moment hanteren we een tijdelijke kaart zodat we in de eerste periode nog kunnen fine tunen. Fijn voor jullie en voor ons, feedback is dus altijd welkom!
Hoe wij ons keuken omschrijven? Mediterasian. Het beste van de mediterraanse keuken met Aziatische en Zuid-Amerikaanse invloeden.
Buiten staat voor een eerlijke keuken met verse, veelal biologische ingrediënten en veel veganistische opties. Onze leveranciers zijn lokaal en onze specials zijn geïnspireerd op de seizoenen. We maken geen gebruik van kant-en-klare producten en maken al onze marinades, sauzen, soepen en dressings zelf.
Onze chefs maken gezonde en verrassende gerechten maar je kunt bij ons ook terecht voor de golden oldies, want met lekker klassiek is niks mis!
We hebben ook dit jaar weer een uitgebreid wijn-, bier-, en cocktailassortiment en ons barteam maakt de lekkerste verse, biologische sappen en smoothies.